来源: 磐石教育 时间：2023-09-19 11:36:05 我要咨询课程
最近猪肉价格暴涨这里要告诉大家一个好消息在外吃饭的时候再也不必担心被商家用猪肉假冒牛羊肉了因为这三兄弟身价齐驾并驱谁也别看不起谁了 食事求是︱猪身上的这3个部位，别吃！ 食事求是︱猪身上的这3个部位，别吃！ 食事求是︱猪身上的这3个部位，别吃！ 食事求是︱猪身上的这3个部位，别吃！
猪肉价格上涨的同时，关于猪肉的流言也很多，比如有人说：猪肺灰尘多，细菌多，不能吃；猪血含毒素多，不能吃等等。其实，正规市场购买的合格的猪肺和猪血，适当食用，并不会对人体有什么危害，而且食用猪血还有补铁的功效。
不过，对于猪身上的这3个部位，是不建议大家吃的。
//带血的猪肝风险很大//
有些餐馆流行吃带血的肝，宣称口感好，特别嫩。可事实是，千万别再吃这种菜，一口也不要吃，永远不要吃。
肝脏是毒素的集中地、代谢地和消除地，被称作“毒素中转站”。因此，肝脏本身也会多多少少含有一些需要代谢和消除掉的毒素。
爆炒后还带血丝的猪肝，无法清除掉里面的寄生虫、细菌、毒素等，只能靠身体的抵抗力来防止中毒或者防止污染，风险是非常大的。烹饪猪肝时，一定要把它做熟做烂，宁肯做得口感过烂，也绝不能半生半熟地吃。
自己家里做猪肝，需要对猪肝进行一些前期处理。遵循的步骤是：一洗，二泡，三烹调。
1.要反复地水洗，洗得越干净越好。2.要泡，时间泡长一点也问题不大，因为猪肝里有一些好的营养素泡不掉，反而是毒素能被泡掉一些。3.烹调时间尽可能长一点，更烂更熟。
//有慢性病者勿吃猪脑//
有一个朋友，喜欢吃猪脑，认为吃猪脑补人脑，结果后来体检的时候被查出了高胆固醇，医生建议他少吃猪脑和动物内脏。
猪脑中虽然含有较高的蛋白质，但胆固醇、脂肪含量也非常高，每100克猪脑中，胆固醇含量达到2500毫克，远远超过等量鸡蛋黄的胆固醇含量。
不建议有慢性病的人吃这类食物，如患有肾功能不全、血脂异常、心血管疾病等，本身就要限制胆固醇、脂肪的摄入，而肾功能不全者本身就需要限制蛋白质摄入量，倘若还进食猪脑这类食物，反而会适得其反，加重病情，因此慢性病患者建议远离此类食物。
//“腰子”吃多了当心不育//
“以形补形”在坊间甚为流传，比如“吃腰补肾”、实际上，这些流传甚广的“以形补形”，有很大的风险。
被称为“腰花”的猪肾，被很多人认为是“壮阳”的食物。不少男性钟情于在烧烤时来上几串“腰子”，认为它是“壮阳之宝”。在吃啥补啥的想法之下，这种食物就变得受欢迎起来，并且承担起了那些它本身不具备的功能。
这里要提醒大家，吃多了“腰子”当心不育。
猪、牛、羊等的肾脏里面均含有不同数量的重金属镉，镉对人体组织和器官的危害是多方面的，尤其是对肾脏、肝脏和生殖功能的危害，不仅会造成精子的数目减少，还可能会因镉对染色体的伤害，造成受精卵不易着床，影响受孕。
也生了根。
“拿来吧！把东西交给老夫！”老者伸出手。
冷一凡努力振作心神， 了。
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